Descripción
La sopa de miso es una sopa japonesa preparada a base de un caldo dashi y pasta de miso. En el caso de las sopas instantáneas en polvo pasan por un proceso de deshidratación que ni cambia su valor nutricional y extiende el tiempo de almacenamiento a temperatura ambiente.
- Materias primas: Miso granulado (producción nacional) (miso de arroz, miso de soja, bonito en polvo, sal, extracto de levadura en polvo, condimento fermentado, extracto de bonito, sardina seca en polvo, algas marinas en polvo), cebolla verde, tofu frito, algas/coagulante
- Ingredientes nutricionales: Por ración (8 g): Energía 29 kcal, proteínas 2,0 g, grasas 1,2 g, carbohidratos 2,9 g, equivalente en sal 1,5 g
- Alérgenos: Soya