Descripción
La sopa de miso es una sopa japonesa preparada a base de un caldo dashi y pasta de miso. En el caso de las sopas instantáneas en polvo pasan por un proceso de deshidratación que ni cambia su valor nutricional y extiende el tiempo de almacenamiento a temperatura ambiente.
- Materias primas: [Cebolla larga] Miso granulado (producción nacional) (miso de arroz, bonito en polvo, soja en polvo, extracto de levadura en polvo, sardina seca en polvo, condimento fermentado, algas marinas en polvo, extracto de bonito), cebolla verde, wakame (algunas partes contienen soja))
[Verduras] Miso granulado (producción nacional) (miso de arroz, bonito en polvo, soja en polvo, extracto de levadura en polvo, sardina seca en polvo, condimento fermentado, algas marinas en polvo, extracto de bonito), repollo, espinacas, zanahoria/agente expansor, antioxidante (VE) , (contiene soja)
[Berenjena frita] Miso granulado (producción nacional) (miso de arroz, bonito en polvo, soja en polvo, extracto de levadura en polvo, sardina seca en polvo, condimento fermentado, algas marinas en polvo, extracto de bonito), berenjena frita, wakame, cebolla verde/antioxidante (VE) , (contiene soja en parte)
- Ingredientes nutricionales: [Cebollas largas] Por ración (7 g): Energía 26 kcal, Proteína 1,5 g, Grasa 0,7 g, Carbohidratos 3,4 g, Equivalente de sal 0,9 g
[Verduras] Por ración (9 g): Energía 34 kcal, Proteína 1,6 g, Grasa 0,7 g, hidratos de carbono 5,3 g, equivalente de sal 0,9 g [Berenjena frita] Por ración (8 g): energía 34 kcal, proteínas 1,5 g, grasas 1,6 g, carbohidratos 3,4 g, equivalente en sal 1,0 g
- Alérgenos: Soya